Granizado de limón: Aprende a hacerlo perfecto

Granizado de limón: Aprende a hacerlo perfecto

¡Comparte con amor!
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Shares

Con tan solo leer su nombre, ya se puede sentir la frescura que aporta esta deliciosa bebida, la cual es el granizado de limón, ideal para esas temporadas de bastante calor.

granizado de limón

Se vuelve más común en los días calurosos de verano, porque el granizado de limón dado sus nutrientes y que se toma bastante frío, otorga esa sensación de refrescar el cuerpo.

Tal vez muchas de las personas a consumir el granizado de limón no conocen sus beneficios a la salud más allá de la frescura que genera, y definitivamente todo el mundo debe enterarse de lo estupenda que es ésta bebida.

Luego de que culmines la lectura de este post que hemos preparado, podemos asegurar que vas a salir al mercado a adquirir los limones para que prepares el granizado de limón, y muchas más cosas que te explicaremos más adelante.

Y es que no es para menos, porque el limón es una fruta maravillosa, con increíbles beneficios que van en pro de mejorar la salud, y ofreciendo distintas formas de usarlo.

No solamente el limón es beneficioso para la salud, en el pasar de los años se le ha encontrado múltiples utilidades a esta fruta. Aunque parezca muy sencilla, con el limón se pueden hacer infinidades de cosas, que aquí te las podremos mostrar

😱Leer también: Beneficios del pepino con limón

Lo mejor es que su presencia se nota, al saborear cualquier comida, postre o bebida que sea preparada con este fruta, la primera reacción será ¡mmm tiene limón!

Esta reacción se debe a que su sabor cítrico, es captado automáticamente por las papilas gustativas que se encuentran en la lengua, y a su vez ellas le mandan el mensaje al cerebro para que se perciba el sabor

A parte de que el limón sea comestible, también es un excelente aromatizador para sitios cerrados, sea alguna habitación, baño oficina, cocina, entre otros. Con unos simples trucos se lleva a cabo esta función

Además el limón se ha utilizado para distintas fragancias en cualquier ámbito. Muchas empresas, fabricantes de productos de limpieza o de productos personales, crean las fragancias en base al limón

¿Qué es el limón?

beneficios del granizado de limón

Entre las frutas ácidas que se conocen, se encuentra el limón, siendo ésta bastante usada por varios países que han puesto en práctica todo la utilidad que éste ofrece en distintas áreas

El limón está fuertemente cargado de vitamina C, y es de allí donde empiezan a relucir sus estupendos beneficios que pueden ser aplicados de distintas maneras y con resultados notables

Puede que solamente asocies esta fruta a un granizo de limón, pero te equivocas ¿por qué? En este post te daremos repuesta a esa pregunta, ya que nos encargaremos de que conozcas los puntos más importantes del limón

Es considerado un excelente antioxidante, por lo que la mayoría de las personas no sólo  utilizan esta fruta para hacer granizado de limón y otras recetas, sino que lo consumen porque realmente conocen sus beneficios

Se supo por primera vez del limón en el continente asiático, mientras que los romanos y griegos desconocían su existencia. Pero luego de un tiempo se fue esparciendo por distintos países donde aún se mantiene en la actualidad

Esta fruta cítrica (el limón) crece en un árbol de un tamaño que se puede considerar grande, aunque no resulta tan difícil tomar la fruta luego de que éste a término. A continuación, se darán los detalles más específicos del árbol

El Limonero

limonero

Su nombre es bastante obvio, y respectivo a la fruta que éste produce. Sus dimensiones no son exageradamente grandes, pero tampoco tan pequeñas como para tenerlo de decoración en la fachada de una casa

Éste puede llegar a medir hasta 4 metros de altura, su copa se encuentra bastante ramificada y amplia, por lo general presenta espina que suelen causar mucha molestia en el momento de extraer la fruta sino se tiene el cuidado preciso

Tiene un color característico de los demás árboles, sus hojas son verde matizado. Las floreces que se encuentran en el limonero se les conoce por el nombre de “Azahares”

Es un árbol frondoso, de tronco que se ramifica en sus raíces, y se unen formando una especie de triángulos, en el cual las personas pueden recostarse para aprovechar la sombra que éste da

Parásitos que atacan al limonero

  • Piojo blanco
  • Serpetas
  • Caparretas
  • Cotonet
  • Cochinilla acanalada
  • Pulgones
  • Ácaros
  • Mosca blanca
  • Moscas de la fruta

Propiedades del limón

yogurt y limón para la piel del rostro

Estas propiedades se han tomado de 100 gramos, extrayéndole la piel y pesando únicamente la pulpa de la fruta. Por lo que se han obtenido valores aproximados de:

  • 9,30 gramos de carbohidratos
  • 2,4 gramos de azucares
  • 2,6 gramos correspondientes a la fibra alimentaria
  • 0,3 gramos de grasa
  • 1 gramos de proteína
  • 0,03 miligramos de Vitamina B1
  • 0,01 miligramos de vitamos B2
  • 0,01 miligramo de vitamina B3
  • 0,18 miligramos de vitamina B5
  • 0,08 miligramos de vitamina B6
  • 50 miligramos de Vitamina C
  • 25 miligramos de calcio
  • 0,05 miligramos de hierro
  • 7 miligramos de Magnesio
  • 0,02 miligramos de Manganeso
  • 15 miligramos de fósforo
  • 135 miligramos de potasio
  • 0,05 miligramos de Zinc

Todos estos componentes que se encuentran activos en el limón, trabajan en conjunto para aportar al cuerpo humano unos excelentes beneficios que son de ayuda para distintos órganos

😱Leer también:  Mascarillas a base de yogurt para el rostro

El limón funciona de la mejor manera en la estética

el limon y la piel

Tal parece, como se ha mencionado el limón no sólo se usa en bebidas refrescantes como el granizado de limón, y para la preparación de algunas comidas

Si no que también hace grandes aportes al cuidado de la apariencia física. Definitivamente los beneficios del limón es necesario que los conozcas todos para sacarle el máximo provecho

¿Te encuentras teniendo problemas con tu cabello, axilas, manos y callos? El limón será tu mejor amigo de ahora en adelante, con estos trucos que te compartiremos te ayudará como no te lo imaginas

  • Para las manos con manchas: se debe sacarle el sumo a 3 limones, al cual se le va a agregar un poco de glicerina y posteriormente aplicar una pequeña cantidad en la palma de las manos y frotar uniformemente
  • Para cuidar el olor de las axilas: al desodorante que utilizas normalmente, se le agregarán varias gotas del jugo de limón. Además de proteger de malos olores, va a ayudar a aclarar esa zona si es necesario
  • En el cabello: hace que se pueda disfrutar de un cabello con suavidad y abundante brillo ¿Cómo se hace? Fácilmente, después de realizar el lavado habitual, esparcir jugo de limón y retirar luego de 15 minutos
  • Si tienes alguna zona que se percibe al tacto dura, y llena de callosidades. Entonces deberás aplicar una mezcla que se realiza con el jugo de un limón, azúcar y miel (una cucharada)

Beneficios del limón

Sabemos que has venido a éste post para buscar información del granizado de limón ¡y la vas a encontrar! Pero antes de ellos debes conocer sobre las generalidades del limón

De esta forma, podrás entender la manera de cómo funcionan una cantidad de beneficios, con el simple hecho de consumir el granizado de limón o si prefieres utilizarlo de otras maneras

granizado de limón concentrado

En este momento te mostraremos una lista de 12 beneficios que le otorga el limón al cuerpo, sin importar la manera en la que se consuma, lo importante es que ingrese al organismo

  1. En definitiva, el limón tiene elementos como minerales, vitaminas y antioxidantes lo que le concede la propiedad de ser diurético. Logrando eliminar sustancias tóxicas que se encuentran inmersas en el organismo
  2. Muchas veces existen personas que por causas variadas, a las arterias se les obstruye parte de su luz, y con la ayuda del limón, esas impurezas pueden disminuir
  3. Si se produce un resfriado, tomar un poco de jugo de limón caliente, ayudará notablemente. Esto se debe a que las defensas aumentan y el sistema inmunológico actúe de manera correcta
  4. La presión arterial elevada es una de las patologías cardíacas que con más frecuencia se ha observado en los últimos años, ya que generalmente aparece ésta enfermedad por factores externos como estrés, obesidad, etc.

Sin embargo, para complementar los fármacos recetados por el personal médico, el limón puede ayudar de buena manera.

Consumir agua de limón frecuentemente, por el potasio disminuye la retención de líquido y regula la presión arterial

5. Más de una vez has tenido esos molestos problemas de infección en la garganta, cuando aparece una virosis y se genera ese malestar en la garganta que incomoda al tomar líquidos y consumir alimentos

El limón, combate de manera eficaz esas terribles molestias en la garganta, dado que también tiene propiedades antibióticas. Repetir  varias veces el procedimiento, hará que sea más efectivo. Maneras de hacerlo:

  • Hacer un té de limón con agua tibia, y consumir poco a poco
  • Extraer el jugo de limón, para realizar gárgara

6. Para las enfermedades respiratorias como la bronquitis y el asma, el limón puede ayudar dada a sus beneficios para las virosis, su alto contenido en vitamina C, y el poder antibiótico

zumo de limón

Actúa descongestionando las vías respiratorias para que puedan funcionar de la manera correcta sin ningún impedimento, aparte de fortalecer el sistema inmunológico y prevenir dichas enfermedades

  1. El beneficio antioxidante sigue marcando una importancia marcada en el uso del limón dada la composición de vitamina C. Previene de manera considerable el cáncer y retrasa el envejecimiento
  2. Ayuda eficazmente al sistema digestivo ¿por qué? Dada su acidez, el limón es capaz de regular el Ph de varias zonas del cuerpo incluyendo el estómago, por lo que controla enfermedades de:
  • Indigestión
  • Náuseas
  • Estreñimiento
  • Inflamación
  • Acidez
  • Parásitos estomacales
  1. ¿Te encuentras queriendo perder peso? Incluye el limón en tus hábitos. Tomar agua tibia de limón antes del desayuno, ayuda a la reducción de grasa corporal así como también la desintoxicación del cuerpo
  2.  Perfecto para aplicarlo en los cuidados dentales, proporcionando una mejoría notable en la salud bucal que es tan importante para la presencia y la autoestima. Puede ayudar a:
  • Quitar el dolor de muelas
  • Detener el sangrado en el área de las encías
  • Blanquear el esmalte dental
  • Mantener un aliento agradable
  1.  Es ideal para mantener la piel en las mejores condiciones, otorgándole suavidad para que se perciba joven y radiante. También es recomendado para eliminar el acné, cicatrices, exceso de grasa y manchas

¡Atención! Si vas a utilizarlo como tópico para las últimas opciones, es necesario que sea únicamente en la noche. Si llega a tener contacto con la luz solar, se obtendrán resultados contrarios

  1.  Para mantener un cuero cabelludo libre de caspa, un cabello suave y radiante lleno de brillo y sobre todo muy saludable. El limón puede aportar todos eso beneficios a parte de aclararlo naturalmente

Con esto es más que explicito que el limón debe incluirse de cualquier  manera en nuestra vida cotidiana, sea para consumirlo en té, comidas, o un refrescante granizado de limón, así como poder utilizarlo como tópico

Puntos interesantes de la Limonada Frappe

granizado

Historia de la limonada frappe

Así como en la actualidad, cuando hay día con bastante calor que se necesita algo más que ropa cómoda para refrescar, hace muchos años también ocurrió esta necesidad por lo que se empleó la limonada y luego el granizado de limón

Dada las investigaciones de algunos historiadores, llegaron a la conclusión que ésta refrescante bebida se originó en Egipto, aparentemente en el X donde ya era comercializada

Por otro lado, los historiadores encontraron libros con recetas de comida hecho por árabes en el cual implementaron bebidas que estaban hechas a base limón que eran preparadas por ellos mismo

Luego la limonada comenzó a esparcirse en varios territorios donde cada uno le colocaba características que la hacían propia del lugar, entre ellos se encuentra Mongolia y Mediterráneo que le agregaban un poco de alcohol

Aparentemente en el siglo XVII las personas comenzaron a vender la limonada en las calles de Francia, donde el cliente podía obtenerla a bajo precio, de ésta forma comenzó a popularizarse cada vez más

Fue entonces hasta el siglo XVIII donde la limonada llegó por primera vez a América. A partir de entonces, los americanos se ingeniaron agregarle más ingredientes a la limonada, creando nuevas recetas

Hasta esos momentos la limonada sólo tenía efecto de refrescar en tiempos calurosos, pero los consumidores fueron poniendo a prueba ésta bebida hasta que llegaron a la conclusión que podía servir para fines medicinales

Para el año 1870, se hizo la prohibición de consumir alcohol en las instalaciones de la Casa Blanca, por lo que la primera opción de bebida fue la limonada, la cual se volvía más popular su consumo

Dada la cantidad de personas que acudían al consumo de la limonada, los preparadores tenían que trabajar mucho tiempo exprimiendo limones para poder abastecer las cantidades consumidas

Es por ellos, que surgió la idea de realizar implementos que sirvieran para extraer el jugo de los limones, y de esta forma se trabajaba más rápido y se obtenían más cantidades en menos tiempo

De igual modo, pensaron en construir envases con capacidad para varios litros de limonada y de esta forma las personas podían tener acceso a ella más fácilmente sin esperar que alguien la sirviera

Ya que la limonada es posible que todo tipo de persona la consuma, incluyendo a los mayores e infantes, a partir del siglo XX es una bebida que se encuentra en el menú de la mayoría de bares, restaurantes y fuentes de soda

Con el pasar de los años todo mejora, incluso la limoná ya que resulta no sólo era suficiente servir la limonada en un vaso con hielo, sino que el hielo se volvió parte de su receta por lo que se obtuvo como resultado el granizado de limón

¡La limonada en Récord Guiness!

granizar el limón

Si, así mismo como lo leíste. La limonada es tan maravillosa y consumida por bastante personas que ha hecho un Récord Guiness y fueron los argentinos lo que lograron este grandioso premio

Específicamente en el año 2011, en la provincia de Tucamán celebran la fiesta del limón, para cual prepararon 5750000 litros de limonada ¡Qué cantidad tan alta! Lo que los llevó al Récord Guiness

Efectos negativos del granizado de limón

Lamentablemente no todo da resultados a buenos beneficios, es importante saber que un consumo en exceso del granizado de limón ocasiona efectos contrarios que pueden afectar a la salud

Por esto no debes asustarte y dejar de tomar definitivamente el granizado de limón, sino que debes buscar la manera en que el limón le haga bien a tu organismo y consumirlo de forma adecuada

Se han observado a cierta cantidad de personas que consumen con mucha frecuencia el granizad de limón, y estos han tenido reacciones adversas a lo que normalmente resulta de consumir esta bebida. Se puede encontrar:

  • El esmalte dental se ve afectado: esto generalmente ocurre cuando el granizado de limón tiene más concentración de limón de la que debería tener normalmente

Lo que hace que el exceso de ácido penetre directamente en el esmalte de los dientes y lo que ocasiona es un deterioro porque los dientes se vuelven más sensibles

Para evitar éste inconveniente y poder seguir consumiendo en esos días de calor ésta refrescante bebida, tienes dos opciones, puedes bajar un poco el nivel de limón o ingerir con un sorbito

  • Problemas estomacales: debido a que el limón es un fruta bastante ácida, y si es consumido por alguien que tenga el estómago sensible, le ocasionará ciertas dificultades que serán molestosas

Puede que luego de consumir el granizado de limón puedas percibir ardores a nivel tubo digestivo, esto se debe a que el ácido fuerte del limón ocasiona reflujo o puede irritar al esófago

  • Afecta el sistema renal: si diariamente se consume en bastantes cantidades el granizado de limón, traerá consecuencias para el sistema renal, mayormente si la persona sufre de los riñones

Si se hace un consumo exagerado, los riñones deberán trabajar el doble para poder disminuir el ácido del limón. La acidez también puede ocasionar problemas en la micción

  • Puede ocasionar deshidratación: como se dijo anteriormente, el limón tiene propiedades diuréticas (la producción de orina es aumentada). Ayudando a eliminar toxinas

Sin embargo, al consumirlo en exceso, las ganas de orinar aumentaran gradualmente por lo que el cuerpo va a liberar mayor cantidad de las propiedades que debe, pudiendo provocar la deshidratación

¿Quiénes no deben consumir frecuentemente la limonada frappe?

  • Evitar que niños menores de 4 años de edad lo consuman, ya que su sistema digestivo es bastante débil por lo que el ácido puede generar inconvenientes
  • Las mujeres en gestación, ya que su cuerpo se encuentra sensible y agregarle ácido no es la mejor idea
  • Personas con edad avanzada, por ser más susceptibles

Limonada en distintos países

beneficios del granizado de limón

Ya que ésta bebida ofrece grandiosos beneficios en cuanto a poder refrescar con sólo tomar un poco y le hace bien a la salud, muchos países la han adaptada y cada uno le añade características propias

Es consumida con bastante frecuencia, en Canadá y en los Estados Unidos, ambos mantienen el mismo pensamiento para la preparación: el volumen añadido de limón y azúcar debe ser igual, mientras que el agua debe ser cuatro veces más

  • En España, mezclan el jugo de limón con el alcohol para convertirlo en una especie de Sangría
  • En Venezuela, es común agregarle papelón, para hacer un “papelón con limón” igualmente, Colombia
  • En la india, añaden agua de rosas y la llaman “Nimbu”

Ingredientes y preparación

Ingredientes

  • Cubos de Hielo
  • Agua (1 litro)
  • 5 limones
  • Azúcar

Preparación

Para la preparación de un delicioso granizado de limón, se comienza exprimiendo 5 limones hasta extraer completamente su jugo ¿Por qué 5 limones? Porque es la cantidad recomendada para 1 litro de agua

Luego, el jugo de limón obtenido lo agregas a un embace junto con el litro de agua y el azúcar (la cual la cantidad a agregar es decisión de los gustos de cada persona)

Finalmente, luego de haber mezclado bien todos los ingredientes para que quede como un granizado de limón, le agregas al embace, los cubos de hielo bastante triturados

😱Leer también: conoce las maravillas del té verde

 

Consigue más cosas como esta!!

Suscríbete a nuestra lista de correo y obtén cosas interesantes y actualizaciones en tu bandeja de entrada.

Gracias por suscribirse.

Algo salió mal.

Esto te puede gustar

Cómo curar la sinusitis: Síntomas, tratamiento y prevención

Cómo curar la sinusitis: Síntomas, tratamiento y prevención

Read More
Los labios: ¿Ya sabías todo sobre los labios?

Los labios: ¿Ya sabías todo sobre los labios?

Read More
Las papas: Usos, beneficios y propiedades de las papas

Las papas: Usos, beneficios y propiedades de las papas

Read More
Beneficios de los masajes para el cuerpo

Beneficios de los masajes para el cuerpo

Read More

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.